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L’Altezza delle Lasagne
Monologo di sopravvivenza gastronomica
di Francesco Freyrie e Andrea Zalone
assistenza drammaturgica Daniele Sala
Produzione CRONOPIOS L'ARTE DEGLI EVENTI
Perché è scomparsa la rucola e siamo invasi dall’avocado?
Chi ha deciso che non serve più la mezzaluna?
Cosa ha trasformato il semplice gesto di nutrirsi in una nuova religione?
Da quando l’uomo ha smesso di fare da mangiare e si è trasformato in Chef?
Si può preparare una torta di mele eco-sostenibile senza sfruttare l’ambiente?
Nel nuovo One Man Show Vito ci porta su un terreno a lui caro, quello del cibo e della cucina, in un excursus esilarante e spietato sul malsano e perverso rapporto tra l’uomo e il piano cottura. Lo spettacolo che tutti quelli che amano cucinare dovrebbero vedere.
Stefano Bicocchi in arte Vito si forma alla scuola di "Teatro Bologna" di Alessandra Galante Garrone. Con un gruppo di giovani artisti, ha inaugurato il 1o gennaio 1982 il circolo ARCI “Cesare Pavese” a Bologna con il Gran Pavese Varietà, spettacolo di cabaret animato, tra gli altri, da Patrizio Roversi, Syusy Blady, Eraldo Turra e Luciano Manzalini (poi divenuti i Gemelli Ruggeri), Olga Durano, Freak Antoni.
Diviene molto noto negli anni ottanta per la sua partecipazione, spesso come "presenza muta", a molti programmi televisivi comici come Via Teulada 66 (1988-1989), Lupo solitario, L'araba fenice, Dido... menica, Drive In, Telemeno, Va ora in onda e Bulldozer su Rai 2. Nel 2008 è fra i principali comici del programma di Rai 3 Freschi di tintoria. Nel 2009 partecipa al film L'uomo che verrà.
Molto più impegnato in teatro dove ha creato una poetica della pianura padana con il teatro stabile Arena del Sole di Bologna ridando vita a maschere quali Bertoldo e Don Camillo. Dal 2011 partecipa alla serie televisiva Fuoriclasse, nelle vesti di Luigi Broccoletti. Con la regia di Nanni Garella, debutta all'Arena del Sole nella commedia teatrale Al dutaur di mat, tratto da O miedeco d'e pazze di Eduardo Scarpetta, con Vito ci sono gli attori di "Arte e Salute", associazione nata con lo scopo di coniugare il lavoro artistico con il lavoro nel campo della salute mentale.
Nel 2011 è stato ospite nella quarta puntata della prima edizione di MasterChef Italia. Dal 2013 fino al 2021 conduce insieme ai suoi genitori il programma di cucina Vito con i suoi, per il canale satellitare Sky Gambero Rosso Channel. L'attore è da anni testimone di "Piccoli Grandi Cuori Onlus", associazione che opera presso i reparti di cardiologia e cardiochirurgia pediatrica e dell'età evolutiva del policlinico Sant'Orsola-Malpighi a Bologna.
